Specie: Capsicum Annuum

Origine: Turcia

SHU: 0 SHU

Nivel iute: 

Carliston este un soi turcesc crescut la Institutul Central de Cercetare Horticolă Atatürk din Yalova, Turcia. Institutul Yalova a creat ma multe soiuri noi de ardei de-a lungul anilor și ne-a impresionat de fiecate data cand i-am încercat.

Acest soi seamănă cu o  banană. Se maturizează de la verde albicios la roșu și sunt recoltați de obicei în stadiul imatur. Ardeii au aproximativ 20 cm lungime și 4 cm lățime.

Plantele mari produc recolte excelente de ardei galben deschis, cu un amestec bun de arome dulci și acidulate. Carliston este excelent pentru slate, sandvișuri sau pizza. Este potrivit și pentru curățare. Are nevoie de 75 de zile până la recoltare și produce 25 semințe / buc.