Specie: Capsicum Chinense

Origine: Brazilia

SHU: 100 000 SHU

Nivel iute: 

Bolivian Bumpy Chili este rezultatul încrucișării Curcubeului Bolivian cu Yellow Bumpy. Ardeii se coac până la galben strălucitor și prezintă câteva tonuri minunate de violet/cupru în drum spre coacere. Aceasta speciae are o aromă foarte fructată și o iuteala mare, tipică soiurilor capsicum chinese. Plantele cresc foarte compacte și stufoase și se potrivesc bine chiar și într-un ghiveci mic.

Citește mai mult: Bolivian Bumby

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Brazilia

SHU: 500 to 1,000 SHU

Nivel iute: 

Biquinho  sunt cunoscuți și sub denumirea de ardei cu Cioc Mic (sau „picături dulci” atunci când sunt murați). Această specie de ardei iute este extrem de rară si face parte din categoria capsicum chinese, aceeași specie ca unii dintre cei mai iuti ardei din lume. Are forma unui cioc mic, rotunjit în partea de sus cu un vârf distinct și lungime de doar un centimetru. 

Citește mai mult: Biquinho

Specie: Capsicum Chinense

Origine: SUA

SHU: 125 000 - 325 000

Nivel iute:

Este greu să ascunzi la ce să te aștepți de la ardeiul Limba Diavolului (Devil's Tongue) - totul este descris în nume. Vei găsi o mega iuțeală, care este întruchipată într-o formă de habanero răsucită și pliată - ca limba deformată a diavolului însuși. Iuțeala extremă a ardeiului, aroma fructată și nuanța vibrantă fac ca Limba Diavolului (Devil's Tongue) să fie perfect pentru salsa și sosuri extreme.

Citește mai mult: Limba Diavolului - Devil's Tongue

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Denbighshire și Nottingham, UK

SHU: 2 480 000

Nivel iute:

Respirația Dragonului (Dragon's Breath) este un soi de ardei iute testat oficial la 2,48 milioane SHU, acesta  îl face al doilea cel mai iute ardei din lume  după Pepper X (care a rămas numărul unu, de asemenea, neconfirmat de Guinness World Records din 2021). Pentru că rezultatele măsurătorilor sunt foarte diferite, Guinness World Records încă considera Carolina Reaper drept cel mai iute ardei din lume.

Citește mai mult: Respirația Dragonului (Dragon's Breath)

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Dorset, Anglia

SHU: 1 000 000 - 1 500 000

Nivel iute:

Dezvoltarea Dorset Naga a început lângă Dorset, Anglia, în jurul anului 2001, când Joy și Michael Michaud de la „Peppers by Post” au cumpărat o plantă Naga Morich de la un magazin de alimente orientale din sudul Angliei. 

Citește mai mult: Dorset Naga

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Italia

SHU: 1 400 000+

Nivel iute:

Originar din Italia, acest ardei distructiv te va lăsa fără cuvinte. Cu iuțeală comparațivă cu Carolina Reaper, asigură iubitorii de iute că vor fi mai mult decât mulțumiți. Acest ardei este încărcat cu vene și picură uleiuri iuți de capsicină.

Citește mai mult: Apocalipsa (Apocalypse Scorpion)

Specie: Capsicum Chinense

Origine: UK

SHU: 1 300 000

Nivel iute:

La 1,3 milioane de unități Scoville, Armaghedonul se apropie de notoriul Carolina Reaper (1 500 000 SHU), crescut în America și are un nivel de iuțeală comparabil cu unele spray-uri cu piper. Nu este pentru cei slabi de înger!

Citește mai mult: Armaghedon (Armageddon)

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Necunoscută

SHU: 500 - 5 000+

Nivel iute:

Acest soi de ardei iute este foarte asemănător cu habanero dar are caneluri mai puternice și este mult mai puțin iute. Se spune că este o încrucișare a unor ardei Scorpion Ciocolată și a unor ardei  necunoscuți. 

Citește mai mult: Saras (verde / muștar)

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Necunoscută

SHU: 1 000 000 +

Nivel iute:

Celebrul Șarpe Sepia (Sepia Serpent) este un ardei hibrid nou, nascut prin incrucisarea dintre un Trinitad Butch Taylor si un Douglah Brown, are un iute exploziv, multi sustin ca acesta si Brown Bhutlah pot fi chiar mai iuți decat Carolina Reaper.

Citește mai mult: Șarpe Sepia (Sepia Serpent)

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Marea Britanie

SHU: 800 000 - 1 000 000

Nivel iute:

7 Pot Bubblegum (traducere: gumă de mestecat) este o variantă de ardei iute foarte unică și rară creată în Marea Britanie de John Harper. Ceea ce face ca acest ardei să fie atât de diferit nu este numele, nu este gustul iute, ci culoarea roșie care pare să urce pe tulpină. Roșul pe care îl vedeți în imagine este nealterat și se vede în ultimele zile de coacere. Este singurul ardei cunoscut la care codița care leaga ardeiul de tulpină devine roșie!

Citește mai mult: 7 Pot Bubblegum (Gumă de mestecat)

Specie: Capsicum Chinense

Origine: NE India & Bangladesh

SHU: 1 000 000

Nivel iute:

Wraith este un ardei iute remarcabil de compact, care rodește mult mai devreme și este mai productiv decât orice soi comparabil. Deși foarte iute, ardeii iuti au o aromă bună de citrice și sunt potriviti în special pentru a face murături și sosuri.

Ardeii iuti cresc în ciorchini și sunt atât de dens comasati pe ramuri încât pot fi adunați în pumni.

Citește mai mult: Wraith

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Secretă

SHU: 2 200 000

Nivel iute:

Un ardei iute nou și exclusivist! Zing este o încrucișare între alți ardei super iuți, dar aceste soiuri vor rămâne secrete. Creatorii lui Zing spun că este mult mai iute decât actualul deținătoar al recordului mondial, Carolina Reaper.

Specia Zing nu este încă stabilă, așa că ne putem aștepta la forme și culori diferite. Dar toate acesta vor fi super iuți.

Citește mai mult: Zing

Specie: Capsicum Chinense

Origine:Trinidad and Tobago

SHU: 1 200 000

Nivel iute:

Trinidad Moruga Scorpion Green este un ardei iute originar din satul Moruga, Trinidad și Tobago. Este unul dintre cei mai iuti ardei din lume. În 2012, Institutul Chile Pepper de la Universitatea de Stat din New Mexico a identificat Trinidad Moruga Scorpion drept cel mai iute ardei la acea vreme, cu o iuteala de 1,2 milioane de unități pe scala Scoville (SHU). 

Citește mai mult: Trinidad Moruga Scorpion

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Africa

SHU: 125 000 - 400 000

Nivel iute:

Fatalii este un soi de ardei iute dezvoltat în sudul sau centrul Africii din ardei iute adusi din America. Este descris ca având o aromă fructată, de citrice, cu o grad de iute comparabil cu habanero, de care este înrudit și din care este posibil să fi derivat.

Citește mai mult: Fatalii

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Jamaica

SHU: 80 000–400 000

Nivel iute: 

Scotch Bonnet (Traducere: Boneta scoțiană) este ardeiul național în Caraibe - este cel mai utilizat în bucătăria regiunii. Se dezvoltă rapid. Este posibil să vedeți ardei Scotch Bonnet etichetați în magazine și în piețe drept „ardei iute” sau „ardei mari”.

Citește mai mult: Scotch Bonnet sau Rosu de Jamaica

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Necunoscută

SHU: 125 000 - 400 000

Nivel iute: 

Acesta este un soi de ardei iute foarte rar intâlnit.

Citește mai mult: Gheara Diavolului (Devil's Claw)

• Chupetinho alb

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Brazilia

SHU: 20 000 - 30 000

Nivel iute:

Ardeiul alb Chupetinho este un ardei iute frumos și rar din Brazilia. Este cunoscut și sub denumirea de Pimenta de Bico sau Chupetinha, care tradus înseamnă „mic mamelon de cauciuc” și puteți vedea de ce.

Citește mai mult: Chupetinho alb

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Mexic

SHU: 100 000 - 570 000

Nivel iute: 

Citește mai mult: Habanero - Chile Antilele

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Fort Mill, Carolina de Sud, Statele Unite ale Americii

SHU: 1,569,300 (în medie)

Nivel iute: 

Carolina Reaper este o planta din specia Capsicum Chinense. Dezvoltat de crescătorul din Carolina de Sud, Ed Currie, Carolina Reaper este ardeiul roșu și noduros, cu o textură inegală și o coada mică ascuțită.

Citește mai mult: Carolina Reaper

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Nord Estul Indiei

SHU: 1,041,427 

Nivel iute: 

Citește mai mult: Ardei Fantomă (Bhut Jolokia)

Specie: Capsicum Chinense

Origine: Australia

SHU: 300 000 - 500 000

Nivel iute: 

Acest ardei iute hibrid este remarcabil si a fost dezvoltat de "Chilli seedz" și botezat de Ross Barber. Are o textura si o culoare absolut remarcabile care iti vor taia respiratia!

Citește mai mult: Thor Thunderbolt